Un salon complet

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SIAL Canada, Le Salon international des aliments et des boissons, a eu lieu à Montréal du 2 au 4 avril 2014. Cet événement annuel alterne entre Toronto et Montréal et est de loin l’événement le plus important de ce genre au Canada, avec plus de 14 500 professionnels du secteur de l’alimentation de 61 pays. En plus d’une augmentation au nombre de sessions éducatives et spectacles du salon, SIAL Canada 2014 était complet malgré une augmentation de 15% dans la zone d’exposition. Plus de 100 sociétés québécoises de produits alimentaires et de boissons ont exposé et ont participé dans des rencontres d’affaires personnalisées, organisées chaque année par le Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) autour de SIAL Canada. Des sociétés québécoises ont rencontré plus de 40 acheteurs du monde entier qui ont participé dans ce programme, dont 20 venaient des États-Unis. Les acheteurs qui participent dans ce programme VIP du MAPAQ travaillent en étroite collaboration avec les Agents de développement des affaires avant le salon à travers un programme de jumelage d’entreprises personnalisé afin d’améliorer leur expérience.

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