ChicagoLe Salon international de l’alimentation (SIAL Canada) est le plus grand événement du genre au Canada. SIAL Canada est une foire dans le domaine de l’agriculture et de l’alimentation qui permet aux acheteurs et détaillants de rencontrer diverses entreprises alimentaires et leurs produits. Cette année, près de 100 compagnies québécois ont pu présenter leurs produits dans le cadre de SIAL.
La Délégation du Québec à Chicago a recruté deux acheteurs importants du Midwest pour assister à l’événement dont la compagnie Zingerman’s, un des joyaux entrepreneurial du Midwest.
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