Le chef québécois Christian Gosselin vient tout juste d’être nommé chef exécutif du restaurant The Boarding House. The Boarding House est le nouveau restaurant de la sommelière et animatrice de télévision Alpana Singh. Le restaurant offrira une cuisine américaine moderne ainsi qu’une des meilleures sélections de vin de la ville. Avant de travailler pour The Boarding House Christian Gosselin a fait sa marque dans plusieurs institutions de renom dont le Sofitel Chicago et Montréal ainsi que le restaurant les Trois Tilleuls à Saint-Marc-sur-Richelieu, Québec.
The Boarding House
720 N Wells St
Chicago, IL 60654